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你知道几个关于安徽淮南受欢迎特色小吃?_新闻频道_东

发布日期:2020-09-09 10:09   来源:未知   阅读:

深受当地人欢迎特色小吃之一,在寒食节必备食品,又称《油果,油面条》。自做工序复杂,叫油果却不油,吃法多种多样,4059.com醉红颜心水,油果呈白色,黄色,软,脆, 焦,香,酥,咸,甜等特点。方便使用,价格便宜,这也许是受人喜欢原因之一吧。

家喻户晓有名小吃和牛肉汤两个是当地双绝。用上等羊羔,当地特产香料熬制而成。汤的醇厚,鲜香,香气扑鼻,没有特别腥味,特别早上喝一碗,一天都精神抖擞,即便是晚饭吃的很饱,也能毫不费力喝下一大碗。

又叫《油茶》淮南的油茶有很多地方色,用巨大的铝皮壶装,长长的壶嘴,喝一碗倒一碗,稠稠的香辣可口,口味不一样的卖家加的东西也会有所不同,呼噜噜喝下去,十分过瘾。

3,羊肉汤

1,土窑馓子

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2,油酥烧饼

4,胡辣汤

淮南特色小吃,至今已有一百多年历史,又称《火炉饼》。用面粉,酥油,鸡蛋,芝麻等经过传统工艺烘焙而成。烧饼色泽金黄,多层的层次感,焦脆香气可口,可储存很长时间,适合各年龄段人食用。

麻圆一般出在早餐,属于用米粉面团,包裹内陷炸制而成,很多地方内陷用红豆沙,淮南麻圆内陷是用白糖而制。色泽金黄色,里面糖浆和芝麻一起入口,香甜蜜汁人心,其皮酥香,馅甜润深受人喜欢。

5,麻圆

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